Издателската дейност на Нов български университет подпомага развитието на научните изследвания и образователния процес с публикуването на монографии и научна литература, учебни издания и помагала, преводи, албуми, периодични и рекламно-информационни издания.
Общоуниверситетски издания
- Астрономия, Ц. Георгиев, П. Недялков
- Биография на моите филми. Втора част, Г. Дюлгеров
- Български архитектурен модернизъм. В. Макаринов, Т. Караколев
- Възможното добро. Да бъдем добродетелни в своето време, Г. Нисим, Н. Раданова (преводач от италиански език)
- Държавата, Платон, Г. Гочев (преводач от старогръцки език)
- Испански разкази за любовта, Л. Славова (съставител)
- История и надежда. Юбилеен сборник в памет на проф. Пламен С. Цветков, М. Методиев, Д. Гюдуров, М. Методиев (съставители)
- Книга за Васил Димитров, А. Топалджикова, С. Начев, И. Христова (съставители)
- Къщите говорят, М. Екимова-Мелнишка, А. Геров
- Къщите още говорят, М. Екимова-Мелнишка, А. Геров
- Медея, Еврипид, Г. Гочев, П. Хайнрих (преводачи от старогръцки език)
- Моите мемоари, Г. Фотев
- Послания за музиката. Интервюта и избрани текстове, М. Шушулова-Павлова
- Разговори за щастието, Ален, Л. Денкова (преводач от френски език)
- Софистът, Платон, Б. Богданов (преводач от старогръцки език)
- Ставите на светлината. Избрано, Райнер Мария Рилке, П. Хайнрих (преводач от немски език)
- Теетет, Платон, Б. Богданов (преводач от старогръцки език)
- Третата световна. Битката за Украйна, М. Станчев, Ю. Фелщински, Райна Манджукова (преводач от руски език)
Учебни издания
- Артикулационни нарушения: Ръководство за терапия, Е. Тодорова
- Аспекти на комбинаториката. И. Ланджев, А. Русева
- Въведение в морската биология. Кратък курс, Д.Пиларска, С.Лазаров
- Въведение във финансите. Р. Димитрова, И. Данева, Е. Калчев и др.
- За туризма. Пет туристически разходки в икономика на културата и наследството, И. Велинов
- Здравейте! Учебник по български език за чужденци, B1–B2, Г. Куртева, К. Бумбарова, С. Бъчварова
- Здравейте!Учебник по български език за чужденци, А1–А2, Г. Куртева, К. Бумбарова, С. Бъчварова
- Киносценарият – написване и пренаписване. Теория и практика, С. Христова
- Латински език за студенти по право, история, философия и международни отношения, М. Костова
- Организационно поведение. Новите парадигми за човешко развитие, Д. Панайотов
- Основи на информатиката. К. Манев, И. Ланджев, С. Малешков и др.
- Специфични артикулационни нарушения през детството, Е. Тодорова
- Финанси на предприятието, М. Александрова, Е. Калчев
Научни издания
- Академични ценности и дигитални трансформации – мисия, стандарти и лидерство в образованието, Д. Панайотов (съставител)
- Арт терапия по мяра, А. Иванова (съставител)
- Археология на ландшафта. Селищни модели в околностите на Месамбрия Понтика, Ж. Узунов
- Балнеологичен, СПА и уелнес туризъм, М. Караилиева, Т. Ризова
- Военни аспекти на българо-френските отношения от 1878 до 1918 година, Г. Пеев
- Годишник „Телекомуникации“, т. 9 (2022), В. Къдрев (отговорен редактор)
- Годишник на департамент „Администрация и управление“, т. 6 (2021), Людмил Георгиев (главен редактор)
- Годишник на департамент „Кино, реклама и шоубизнес“ 2022, Р. Стефанова
- Годишник на департамент „Право“, К. Йочева (съставител)
- Годишник на департамент „Природни науки“ 2022, Р. Берберова (главен редактор)
- Детективи, разузнавачи, Студена война: криминалната и шпионската литература в сравнителна перспектива, М. Фадел
- Диктатура и литература. Българската литература в епохата на Георги Димитров и Вълко Червенков (1948-1958), П.Дойнов (съставител)
- Езиците и писменостите на древните цивилизации. Лекционен курс, М. Китова-Василева
- Живот срещу живот. Морални дилеми при разпределяне на ограничени медицински ресурси, Е. Христова
- За християнския празник Богоявление и неговото отбелязване в Калофер: история и съвременност, Ж. Лефтеров
- Историите на успеха. Интервюта с 33 водещи маркетинг специалисти, Р. Накова, С. Темелкова
- Историята на литературата на НРБ: модели и практики, П.Дойнов, М. Фадел (съставители)
- Как работи литературната история? Том 2: Литературноисторически персоналистически сюжети (кн. 1 и кн. 2), М. Неделчев
- Културно наследство – състояние и перспективи. Сборник с доклади от конференция в чест на 90-годишнината от рождението на проф. Любен Прашков, В. Димитров (съставител)
- Мобилният потребител, Д. Трендафилов
- Обезщетението за вреди при договорна отговорност, С. Цонева
- От симптома към диагнозата в логопедичната практика, В. Боянова
- Принудителна миграция и социална травма. Интердисциплинарни перспективи от психоанализата, психологията, социологията и политиката, А. Хамбургер, К. Ханчева, С. Йозчюрюмез и др. (съставители), Е. Тарашева (преводач от английски език)
- Психоанализа в ерата на терапии, основани на доказателства. Клинични и изследователски перспективи, С. Савов
- Русия: една история на страна без история, Е. Дайнов
- Светът на мегамитовете. Някои политически и историографски митове на XX век, П. С. Цветков
- Свободата от сенките. Справедливост и образование в диалозите на Платон, Г. Гочев
- Свят и свобода. Трансцендентална философия и модална онтология, Б. Манчев
- Традиция и новаторство. Сборник с доклади от юбилейната научна конференция на департамент „Чужди езици и култури“ по повод 30-годишнината от създаването на НБУ и на филологическите програми към департамента, 4-5 юни 2022 г., С. Димитрова-Гюзелева, В. Сиракова (съставители)
- Тридесет години България в Съвета на Европа – върховенството на правото, демокрация, права на човека. Сборник доклади от юбилейна научна конференция, В. Вучков (съставител)
- Храна и култура, Е. Кръстева-Благоева
- Le regard sur la France: La réception en Bulgarie de la culture visuelle au-delà du Rideau de fer dans les années 1960, И. Генова, М. Шипчанов (преводач на френски език)
Периодични издания
- Списание „Университетски дневник“, бр. 33, 34, 35 (2023), Х. Чукурлиев (главен редактор)
- Език и публичност, кн. 10, 2021, Х. Гьошев (главен редактор)
- Литературно списание „Текстил“, бр. 5 (2022), Г. Гочев (главен редактор)
- Международно биенале на стъклото 2023, Л. Вълчева-Нандол, К.Константинова (съставители)
- Рестартиране [Каталог от изложба], Л. Георгиев
- Юридическо списание на НБУ, XVIII.2, 2022; XIX.1, 2023, Д. Топчийска (главен редактор)
- Digital Age in Semiotics & Communication, vol. 5, 2022 К. Банков
- English Studies at NBU. Vol. VIII, Issue 2, 2022; Vol. IX, Issue 1, 2023, Б. Наймушин (главен редактор)
- The Journal of Computational and Applied Linguistics, vol. 1, 2023, М. Стамболиева (главен редактор)