Издателската дейност на Нов български университет подпомага развитието на научните изследвания и образователния процес с публикуването на монографии и научна литература, учебни издания и помагала, преводи, албуми, периодични и рекламно-информационни издания.
Общоуниверситетски издания
- 147 практически съвета към университетските преподаватели, Робърт Магнан, Людмил Георгиев (преводач от английски език)
- Българско стихознание, Мирослав Янакиев, Морис Фадел (предговор и съставителство)
- В огледалото на Rembrandt, Тодор Петев (съставител)
- В очакване на Путин. Статии и анализи, Асен Игнатов, Асен Канев, Людмила Димова, Стоян Атанасов, Теодора Карамелска (преводачи от немски език)
- Векът на херменевтиката, Христо Гьошев (съставител)
- Гласовете на модата. Антология на съвременния български моден дизайн, Нели Митева
- Държавата, Платон, Георги Гочев (преводач от старогръцки език)
- Епископската базилика на Филипопол в контекст, Юлия Вълева
- Изкуство и памет. Сборник в чест на 80-годишнината на Иван Маразов (в 2 тома), Оксана Минаева, Ирена Бокова (съставители)
- Материална основа и правна природа на индустриалната собственост. Сравнително изследване и опит за теория в системата на българското право, Константин Кацаров, Веселина Манева (съставител и автор на увода)
- Мемоари, Стефан Киров, Мая Ангелова (съставител)
- Писателите на университета, Морис Фадел (съставител)
- Ружа Маринска – живот сред изкуството. Каталог, Владимир Димитров (съставител)
- Успоредни животописи, Плутарх, Богдан Богданов, Петър Димитров (преводачи от старогръцки език)
- Философско-социологическото дружество (1932–1947). Протоколи, доклади, публикации, Александра Трифонова (съставител)
- Херменевтика на Стария завет, Николай Шиваров
- Холандският пейзаж през XVII век и архитектурни елементи в него, Васил Стоилов, Тодор Петев (съставител)
- The Voices of Fashion. Anthology of Contemporary Bulgarian Fashion Design, Нели Митева, Екатерина Петрова (преводач на английски език)
Учебни издания
- Здравейте! Учебник по български език за чужденци, А1–А2, Галина Куртева, Кръстина Бумбарова, Стефка Бъчварова
- Здравейте! Учебник по български език за чужденци, B1–B2, Галина Куртева, Кръстина Бумбарова, Стефка Бъчварова
- Здравейте! Учебник по български език за чужденци, С1–С1+, Галина Куртева, Дейвид Кируан
- Статистически основи на анализа на данни, Димитър Атанасов
- Sin distancia. Manual de español. Curso intensivo I parte, Любка Славова
- Sin distancia. Manual de español. Curso intensivo II parte, Любка Славова
- Sin distancia. Manual de español. Curso intensivo III parte, Любка Славова
- Sin distancia. Manual de español. Curso intensivo IV parte, Любка Славова
Научни издания
- Анимационният типаж 1906–2012, Пенчо Кунчев
- Артикулационни нарушения: Ръководство за терапия, Екатерина Тодорова
- Векът на школата Bauhaus. Сборник с доклади от юбилейна международна конференция, Светослава Андрейчин (съставител)
- Властта на театъра. За пренасочването на националната идентичност, Виолета Дечева
- Войната и „борбата за мир“ в литературата на Народна република България, Пламен Дойнов (съставител)
- Вярващ, но не религиозен. Български контексти на холистичната спиритуалност, Теодора Карамелска
- Дебатите за съдебната власт при създаването на Конституцията от 1991 година. Сборник с интервюта, извадки от архиви, коментари и анализ, Деяна Марчева (автор и съставител), Екатерина Михайлова (водещ на интервютата)
- Дислексия. Специфични нарушения на способността за учене, Екатерина Тодорова
- Доверието в институциите 2013–2023. Сборник доклади и прогнози, Иван Костов, Екатерина Цветанова, Полина Крайнева
- Еволюция на университетското образование, Христо Чукурлиев
- Емоционалната интелигентност: възникване на парадигмата, обяснителни теории и измерване, Любомир Джалев
- Значимите други в живота на човека, Надя Колчева
- Икономиката на XXI век. Кризи, трансформации, устойчивост. Сборник с доклади от международна конференция, Нов български университет, 12 май 2023 г., Цветелина Маринова, Ралица Димитрова, Елена Спасова, Красимир Костенаров (съставители)
- Индекси на здравния статус на населението в България. Може ли социалният напредък да съхрани повече живот от медицината? Екатерина Цветанова
- Красивите букви. Кратка история на шрифта и практическа калиграфия, Захарина Петрова-Проданова
- Медийният човек. От аналоговия свят до цифровата вселена, Евелина Андреева
- Методология за обучение на специалисти за подготовка на децата и младежите, живеещи в резидентни услуги, за живот в общността. Как да използваме възможностите на средата и как да се справяме с рисковете в нея, Галина Маркова-Дерелиева, Антоанета Матеева, Радостина Антонова (съставители)
- Методология за обучение на специалисти за подпомагане на децата и младежите, живеещи в резидентни услуги, и непридружени деца и младежи мигранти в процеса на създаване на личен проект за живота след напускане на държавната грижа, Радостина Антонова, Илиана Малинова, Петър Цинцарски (съставители)
- Методология за оценка на индивидуалните потребности на дете в конфликт със закона, Галина Маркова-Дерелиева, Валентина Симеонова, Радостина Антонова, Любен Георгиев, Румен Колев (съставители)
- Методология за прилагане на инструмент за интегрирана оценка на потребностите и ресурсите на дете в риск, Анет Маринова, Анина Чилева, Валентина Симеонова, Даниела Филипова (съставители)
- Методология за провеждане на мониторинг на качеството в областите: Работа по случай на ниво отдели за закрила на детето (ОЗД); Управление на услуги, Валентина Симеонова, Стели Петева, Илиана Малинова, Галина Маркова-Дерелиева (съставители)
- Невробиологични основи на човешкото развитие, Боряна Пирьова
- Нови 5G мобилни клетъчни системи. Изследване на взаимодействието между 4G–LTE и 5G системите: архитектура, мрежови функции, интерфейси и протоколи, Росен Пасарелски
- Освен терора. Моделиране на новия писател на Народна република България (1944–1956), Пламен Дойнов
- По границите на социологията, Мартин Канушев
- Програми за терапия на заекване. Практики, основани на доказателства, Маргарита Станкова
- Рицарите на американската реклама, Даниела Кадийска
- Стара Анатолия: от залеза към изгрева, Майя Василева
- Студии и есета върху философията на Карл Попър, Венцеслав Кулов
- Услуги в центровете за данни, Росен Пасарелски
- Центрове за данни и структурно окабеляване, Росен Пасарелски
- Bulgarian immigrants to Canada: Sociocultural and linguistic identity, Дияна Янкова
- Hegemony: Platformization of Video, Жюстин Томс, Андреа Микони, Десислава Бошнакова (съставители и редактори)
Периодични и продължаващи издания
- Годишник на департамент „Администрация и управление“, т. 7 (2022), Людмил Георгиев (главен редактор)
- Годишник на департамент „Кино, реклама и шоубизнес“ 2023, Румяна Стефанова (съставител)
- Годишник на департамент „Право“ на Нов български университет, 2022, Катерина Йочева (съставител)
- Годишник на департамент „Природни науки“ 2023, Ралица Берберова (главен редактор)
- Годишник „Телекомуникации“, т. 10 (2023), Васил Къдрев (отговорен редактор)
- Език и публичност, кн. 11, 2022, кн. 12, 2023, Христо Гьошев (главен редактор
- Масови комуникации. Годишник на департамент „Медии и комуникация“ 2021, 2022, 2023, Тодор Панайотов (главен редактор)
- Млад научен форум за музика и танц, бр. 17, 18 (2023), Явор Конов, Милена Шушулова-Павлова, Виолета Дечева (главни редактори)
- Сборник Научни публикации на департамент „Архитектура“, „Дизайн“ и „Изящни изкуства“, бр. 8, 2023, Явор Жаблянов (съставител)
- Списание „Университетски дневник“, бр. 36, 37, 38 (2024) Христо Чукурлиев (главен редактор)
- Юридическо списание на НБУ, XIХ.2, 2023, XIХ.1, 2024, Деница Топчийска (главен редактор)
- Acta Nova Humanistica, vol. I, fasc. 1, 2024, Момчил Методиев (главен редактор), Кристиан Банков (редактор на броя),
- English Studies at NBU. Vol. IX, Issue 2, 2023, Vol. X, Issue 1, 2024, Борис Наймушин (главен редактор)